Logiciel de traçabilité agroalimentaire pour les PME d'Afrique de l'Ouest
Les logiciels de traçabilité du marché sont surtout conçus pour l'Europe : connexion permanente, paiement par carte, prix en euros. TraceFlow Chain est conçu à Cotonou pour les PME, coopératives et exportateurs d'Afrique de l'Ouest : il fonctionne sans Internet, se paie en Mobile Money et suit chaque lot du fournisseur au client.
Les difficultés du terrain, prises en compte
- Connexion instable : travail hors-ligne, synchronisation au retour du réseau
- Paiement : Mobile Money (zone UEMOA) ou carte bancaire, au mois ou à l'année
- Équipes au quai et à l'atelier : application Android pour les contrôles et les pesées
- Langues : français, anglais, portugais et arabe
- Exportation : codification GS1, préparation au règlement européen sur la déforestation (EUDR)
La traçabilité des lots
Chaque arrivage reçoit un numéro de lot ; les lots de matières sont reliés aux fabrications, aux co-produits et sous-produits, au conditionnement et aux clients livrés. En cas de problème, la liste des clients à prévenir et des lots encore en stock est immédiate.
La sécurité des aliments
Plan HACCP, surveillance des CCP pendant la fabrication, contrôle qualité, non-conformités et actions correctives, audits internes, documents ISO 22000 signés électroniquement.
Filières couvertes
- Céréales, riz et farines
- Lait et produits laitiers
- Viandes, volailles et charcuterie
- Poissons et produits de la mer
- Boissons, jus et eaux
- Boulangerie, pâtisserie et biscuiterie
- Fruits et légumes
- Cacao, café et thé
- Huiles et corps gras
- Épices, condiments et sauces
- Conserves et plats cuisinés
- Restauration collective et traiteur
- Œufs, miel et produits de la ruche
- Sucre, confiserie et chocolaterie
- Arachide, anacarde, karité et fruits à coque
- Aliments pour animaux
- Cosmétiques (BPF ISO 22716)
- Compléments alimentaires
- Emballages au contact alimentaire
- Produits d'hygiène et détergents
Pour aller plus loin
- Logiciel HACCP au Bénin : https://traceflowchain.traceflowlabs.com/logiciel-haccp-benin
- Côte d'Ivoire : https://traceflowchain.traceflowlabs.com/logiciel-tracabilite-cote-divoire
- Sénégal : https://traceflowchain.traceflowlabs.com/logiciel-haccp-senegal
- Payer en Mobile Money : https://traceflowchain.traceflowlabs.com/logiciel-haccp-mobile-money
- Télécharger : https://traceflowchain.traceflowlabs.com/telecharger
Questions fréquentes
Quel logiciel de traçabilité choisir pour une PME en Afrique de l'Ouest ?
Un logiciel qui fonctionne sans Internet, qui se paie en Mobile Money et qui relie traçabilité et HACCP. TraceFlow Chain, édité à Cotonou, réunit ces trois critères et se télécharge gratuitement.
Le logiciel convient-il à une petite unité ?
Oui. La formule Startup PME fonctionne en local, sur un seul ordinateur, sans abonnement Cloud ; on passe à une formule Cloud quand l'équipe grandit.
Dans quels pays peut-on l'utiliser ?
Partout : le logiciel est en français, anglais, portugais et arabe. Le paiement par Mobile Money concerne la zone UEMOA ; ailleurs, on paie par carte bancaire.