Choisir un logiciel HACCP : 8 critères à comparer

Avant de choisir un logiciel HACCP, comparez ces 8 critères. Pour chacun, voici la réponse de TraceFlow Chain ; posez les mêmes questions aux autres éditeurs, avec une démonstration sur vos propres produits.

1. Fonctionne-t-il sans Internet ?

TraceFlow Chain : oui, sur ordinateur et sur le téléphone des agents ; synchronisation quand le réseau revient (formules Cloud).

2. Couvre-t-il les 7 principes HACCP ?

TraceFlow Chain : oui, de l'analyse des dangers à la documentation, avec l'arbre de décision du Codex pour les CCP.

3. Relie-t-il HACCP et traçabilité des lots ?

TraceFlow Chain : oui, chaque relevé de CCP, contrôle et non-conformité est attaché au lot concerné.

4. Dans quelles langues ?

TraceFlow Chain : français, anglais, portugais et arabe.

5. Comment payer ?

TraceFlow Chain : carte bancaire ou Mobile Money (zone UEMOA), au mois ou à l'année.

6. Où sont les données ?

TraceFlow Chain : sur votre ordinateur, avec chiffrement AES-256 possible ; en ligne seulement avec une formule Cloud.

7. Peut-on exporter ses données ?

TraceFlow Chain : PDF, Excel, CSV et JSON (selon la formule).

8. Peut-on essayer ?

TraceFlow Chain : téléchargement gratuit, version gratuite limitée sans carte bancaire.

Pour aller plus loin

Questions fréquentes

Un tableur suffit-il pour le HACCP ?

Pour quelques fiches, oui. Mais un tableur ne relie pas les relevés aux lots, ne bloque pas un lot non conforme et ne retrouve pas les clients concernés en cas de rappel : c'est là qu'un logiciel dédié fait gagner du temps et de la sécurité.

Quelles questions poser à un éditeur ?

Le logiciel fonctionne-t-il sans Internet ? Dans quelles langues ? Relie-t-il HACCP et traçabilité des lots ? Quels moyens de paiement ? Où sont stockées les données ? Peut-on exporter ses données ? Faites-vous une démonstration sur vos propres produits ?

Combien coûte un logiciel HACCP ?

Cela dépend du nombre d'utilisateurs, de sites et des fonctions. Pour TraceFlow Chain, les tarifs à jour sont sur https://traceflowchain.traceflowlabs.com/formules, avec une version gratuite limitée.