Logiciel HACCP au Sénégal : agroalimentaire, produits de la mer et export

Unités de transformation des produits de la mer, céréales locales (mil, fonio), arachide, jus de bissap et de bouye : TraceFlow Chain relie le plan HACCP au travail réel de l'usine et garde la trace de chaque lot jusqu'au client, même sans connexion.

HACCP au quotidien

CCP définis avec l'arbre de décision du Codex, relevés pendant la fabrication (température, durée, pH…), action corrective obligatoire en cas d'écart et lot mis en quarantaine.

Produits de la mer

Chaîne du froid : température à la réception avec limite par produit, lot en quarantaine si elle est dépassée, capteurs de température et alertes.

Traçabilité et export

Chaque lot relié à ses matières, à sa fabrication et à ses clients ; codification GS1, QR code de vérification, rappel produit en quelques secondes.

Paiement et accès

Paiement par Mobile Money (zone UEMOA) ou carte bancaire ; téléchargement et version d'essai gratuits ; en français, anglais, portugais et arabe.

Pour aller plus loin

Questions fréquentes

Existe-t-il un logiciel HACCP adapté au Sénégal ?

TraceFlow Chain, édité en Afrique de l'Ouest (Cotonou), fonctionne sans Internet, se paie en Mobile Money et couvre le HACCP et la traçabilité des lots.

Le logiciel gère-t-il la chaîne du froid ?

Oui : limite de température par produit à la réception, quarantaine automatique en cas de dépassement, capteurs et alertes.