Tableaux de bord, rendements, alertes et journal d'audit
Documentation · Pilotage et outils
Suivre l'activité, les rendements, les échéances et retrouver toute action dans le journal d'audit infalsifiable.
1. Rendements et bilan matière
Pilotage › Rendements : rendement réel par OF et par produit, écart à la recette, produits détruits, déclassés et sous-produits.

2. Alertes et échéances
Pilotage › Alertes : DLC proches, stocks faibles, étalonnages, formations, évaluations fournisseurs et toutes les échéances du système qualité.
3. Journal d'audit
Admin › Journal d'audit : chaque action (qui, quoi, quand), chaînée et vérifiée par le serveur ; exportable pour les auditeurs.
