Réclamations clients
Documentation · Qualité et sécurité des aliments
Enregistrer une réclamation, la relier au lot et au client, l'analyser et y répondre dans les délais.
1. Enregistrer une réclamation
Qualité › Réclamations › Nouvelle réclamation : date, client, lot, catégorie, gravité et description. Une réclamation touchant la sécurité du consommateur affiche les actions à mener (bloquer le lot, évaluer un rappel).

2. Traiter
Accusé de réception, analyse des causes, réponse au client et clôture. Les délais (48 h pour l'accusé de réception, 5 à 15 jours selon la gravité) sont suivis. Voir la traçabilité ouvre le rapport du lot ; une non-conformité peut être ouverte d'un clic.